のんびりと水草水槽をやっていきます   

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大好きな辛旨ラーメン!!

 
 
 
こんにちは。
 
 
 
 
久々の更新です^^; ちょっとサボりすぎました・・・
90cmスリム水槽の立ち上げもできないまま時間だけが過ぎています。
あせらずにいきたいと思います。
 
 
 
 
 
 
今回はラーメンを食べるのが特に好きで(それだけではないですが)、
その中でもベスト5の一件のラーメン屋を紹介したいと思います。
 
 
 
 
 
 
そのラーメン屋は、蒙古タンメン中本です









ここは辛旨ラーメンで有名なお店です。
ここは板橋区の上板橋が本店になります。
本店ではまだ食べた事がないですが、良く行くお店は渋谷店になります。
 
 
 
 

 
 
 
 

 
 
 
 
 
蒙古タンメン中本の渋谷店はTOHOシネマズ渋谷の地下2階にあります。
どこの店舗でもいつも食べるまでに結構並ぶみたいで、渋谷店もいつも並びます。
この日はラッキー! 並ぶことなく入ることができました。
 
 
 
 
 
 
 
いつも食べるラーメンが蒙古タンメン
辛さがレベル5




で辛いです。
 
 
 
 

 
 
 
 
 
調味料です。
 

 
小壷の中にはこれでもかって唐辛子が入っています
                        左横の中には紅しょうが。                                                                    
 
 
 
 
 
ジャーン!  
 
 
 
 
 
蒙古タンメンの登場です




 

 
味噌タンメンの上に激辛マーボ豆腐がのっています。
味噌タンメン(レベル3)自体はそれほど辛くはないのですが、
このマーボがピリピリ辛い!!
 
野菜は煮込まれていてトロトロで甘みが感じられますが、個人的にはシャキシャキした野菜のほうが好きですかね。
でも美味しいから許せます。
 
 
 
 
 
麺です、ピンボケてしまいましたが中太麺です。
この麺はモチモチした食感でとても美味しいです。
 

 
 
 
 
 
 
 
スープです。
 

 
 
スープは味噌ベースに野菜も甘みがあります。
これにマーボが混ざると辛さが増します!




でも美味しい!!
 
 
 
まさに ”辛さの中に旨みあり!” です。
 
 
 
クセになる一杯のラーメン


 
 
 
まだまだ辛いラーメンがあって、レベル10の北極ラーメン









ってものがあるのですが、
辛さの想像がつかないので未だに食べてはいません
誰かが食べてるのを少しもらってからでないと・・・・・
 
 
 
こんな感じです・・・
 
ではでは・・・
 
 
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Author:キノッピー
日々の記録?!のんびりやっていきます。
excite,yahooブログより引越しをしてブログを1つにしました。

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